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  • 便利店如何借势消费市场增长红利?毕马威中国提出腾博游戏官网888手机版四大效能提升

    2024-10-25

      根据《报告》的分析,消费者需求不断变化,不再单一追求食品饱腹感■◆◆,而是更加重视情绪体验、健康营养等方面的需求。因此,便利店的供给端需要不断升级产品内容,优化产品功能,满足人们的品质化、个性化■★、情感化的消费需求。

      在推动经济增长的诸多动力中,消费零售领域表现尤为亮眼。数据显示,2023年我国社会消费品零售总额高达47.1万亿元,创下历史新高,最终消费支出对经济增长的贡献率更是高达82.5%。吴旭初表示◆◆◆◆★,在这一背景下,中国便利店行业也展现出蓬勃发展的良好态势,全年销售额达到4248亿元◆★◆,同比增速达10.8%■■★◆■,门店规模突破32万家,同比增长6.9%。

      吴旭初特别提到了人类形态机器人和具备智能语言模型的AI技术有望成为引领未来发展的关键力量,特别是◆■◆◆★★,配备智能语言模型的AI技术可以通过深度学习顾客的购物记录,精准分析消费者的偏好和需求,从而提供个性化的购物建议。这种精准营销不仅能够增强客户粘性■★■,打造熟客模式,还能为便利店创造更多价值,实现业务增长与顾客满意度的双赢局面■◆■。

      随着更多促消费政策的持续发力■◆★★★,市场潜力不断释放,中国便利店市场规模前景可期。吴旭初进一步表示★★★■★◆,而这一市场也将进入到精耕细作、保存量、扩增量的激烈竞争阶段。

      对于成熟的标品来说■◆◆■★,便利店可以通过提升商品力和精细化运营能力实现降本增效的目标■■。具体而言,便利店需深入洞察消费者的心理需求,通过持续的创新和突破,实现品类多元化和矩阵化发展,进而优化产品结构并逐步带动盈利能力的提升。同时■■★★,便利店可以构建个性化的全渠道战略,有效利用线上流量引导至线下实体门店■◆★◆★,实现便利店转化率的显著提升。在当前数字化技术飞速发展的背景下,许多行业正经历着深刻的变革,便利店行业亦不例外。面对数字化转型的浪潮★◆■◆■,便利店应加快人工智能技术的运用,通过建立安全◆■◆◆★■、稳定的供应链赋能便利店企业高效运营◆◆★。

      与此同时,为了更好地满足消费者的需求,不少便利店企业积极开发自有品牌的速食商品和日常用品。自有品牌拥有自成系统的供应链优势◆◆■,可以确保商品品质的同时,实现成本的优化控制★★◆◆◆■,从而打造出优质且更具性价比的自有品牌商品。吴旭初表示,这不仅能够提升产品的差异化和竞争力,还能增强消费者对品牌的粘性★■★★,为便利店企业的长远发展奠定坚实基础。

      从《报告》提供的数据来看■★■★,中国经济稳健前行,消费成为驱动增长的主引擎。今年的消费市场增长势头不减◆◆★★,从元旦■◆◆■、春节,再到五一假期,消费市场繁荣活跃、亮点纷呈,消费市场活力足、服务消费人气旺,消费场景持续创新★◆,消费供给不断丰富。

      当前腾博游戏官网888手机版,我国便利店规模仍在加速扩张。从《报告》样本企业的调研情况来看★★,2023年我国便利店新开门店为14205家■★★◆★,扣除关闭门店后,净新开门店10★◆,021家■◆★■★,门店数量规模总体呈现增长态势;便利店单个企业平均覆盖约3个省份和19个城市,较2022年分别上升10◆★■.1%和4.6%■■★■■,便利店跨区域扩张趋势更为明显。

      我国便利店市场将回归零售本质,进入到精耕细作、保存量、扩增量的激烈竞争阶段。吴旭初认为★■★■◆◆,商品、渠道◆★◆◆■■、企业运营以及组织四大效能提升逐渐成为驱动便利店行业高质量发展的重要推手■★★。

      这促使便利店在商品陈列策略上作出重要调整。他表示,过去,便利店在陈列商品时,往往倾向于将毛利较高的产品放置在货架的显眼位置,更多地关注如何通过商品陈列和营销策略实现利润最大化。而现在,便利店则更加注重如何更好地满足消费者的真实需求,在满足消费需求的前提下追求商业利益◆■。这种转变体现了便利店行业对消费者需求的深刻洞察和尊重。通过深入了解消费者的购物习惯、偏好和需求★■◆★,便利店能够精选出更具性价比和吸引力的商品,并通过合理的陈列布局和营销策略,将这些商品更好地呈现给消费者。在满足消费者需求的前提下追求商业利益,是便利店行业可持续发展的关键。只有真正关注消费者需求,才能赢得消费者的信任和支持,从而实现商业利益和消费者需求的良性循环。

      放眼国内一线城市■★■◆◆,便利店市场的竞争其实已经相当激烈。在吴旭初看来■◆■★◆,商品■★★■◆★、渠道、企业运营以及组织四大效能提升逐渐成为驱动便利店行业高质量发展的重要推手。

      对此■★,吴旭初认为,在经济新常态下,人们的消费结构与理念正逐渐呈现出成熟化、理性化和克制化的趋势。如今■■◆■★◆,消费者更倾向于选择那些具备高性价比的商品◆■■◆★◆。提供高性价比的商品已成为便利店企业赢得市场■★、制胜的关键要素之一。

      毕马威中国与中国经营连锁协会近日携手发布《2024年便利店发展报告》◆★■■◆,通过详实的数据分析和深入的洞察◆◆★★■■,全面剖析了全球及地区便利店行业近年来的现状与变革。聚焦国内便利店行业如何借力消费复苏这一话题,毕马威中国零售及消费品行业北方区主管合伙人吴旭初接受了记者的专访。

      针对非标品,如食品等具备非定性特质的产品,便利店在经营过程中必须综合考虑门店选址、客流量以及季节变化等多重因素◆■■◆◆,并据此进行灵活调整■◆◆★★■。具体而言,便利店可以选择在地铁出入口、商业圈中心或居民社区等客流量较大、交通便捷的地点设立门店★★◆◆■,以最大限度地吸引并服务顾客。同时★◆★◆,便利店还应注重强调产品的差异化和独特性,通过精选独特商品、打造特色陈列等方式,提升顾客购物体验◆◆◆,增强品牌认知度■★★★。此外,积极布局线上业务也是实现降本增效的重要一环,通过线上平台拓展销售渠道■◆★★★,提升便利店的经营效率与盈利能力。

      对于便利店而言◆■★◆,固定性成本通常占据相当大的比重。便利店可以从组织结构★■、工作流程★★■、跨部门横向协同、人才队伍等多个方面优化运营◆■★,实现推进便利店企业的提质增效。在货架补货■◆◆、货架陈列、库存管理◆■◆、配送管理等方面,便利店也可以积极应用人工智能技术★★,以达到减少人力成本★◆■★、优化门店运营★◆、减少库存损耗以及降低额外物流成本等方面的目的。

      当前★◆■■◆,由假日经济带动的消费市场实现较快增长◆◆■★★,供需两旺★◆★★★■,消费指数迎来强势反弹。借消费经济强劲复苏的东风■■◆,作为终端零售市场的毛细血管,便利店也迎来快速发展的机遇期。